Programma Dettagliato Corso di Cucina
| ORE | Giovedì |
Venerdì |
Sabato |
| 09:30/13:00 | CARNE | PESCE | DESSERT |
| PRIMI PIATTI Acquisto Pulizia Preparazione Abbinamento cibo/vino |
PRIMI PIATTI Acquisto Pulizia Preparazione Abbinamento cibo/vino |
preparazione di due desserts: 1) base lievitati 2) base creme |
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| ESERCITAZIONI PRATICHE | ESERCITAZIONI PRATICHE | ESERCITAZIONI PRATICHE | |
| 15:00/18:00 | SECONDI |
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